目前分類:好料自己來 (75)

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碰到超市有賣整條可當刺身的新鮮鯛魚時
WAWA常會買來做清蒸魚

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秋天也是各種菇類的盛產季節
除了松茸之外
雖然很多菇類都可以人工培養

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WAWA專用的小巧玲瓏的漢堡排
說到漢堡排
可是名列日本小朋友最愛的前三名喔

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長年旅居日本即使對這裡的料理相當適應甚至可說上喜愛
但還是會懷念家鄉的口味

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除了烤雞串
日本一般家庭很少拿這些雞胗雞肝來做菜
既然宰了雞

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辛苦種菜就是等這時候
其實也沒甚麼辛苦
WAWA家的蔬菜都是天生麗質自己長

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有好一段時間WAWA分享菜單了
不小心WAWA冰箱又多了兩顆高麗菜
那就來作營養又好消化的蔬菜湯吧

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食育真的是很重要的教育一環,
WAWA很語重心長的想這麼說。
前兩天WAWA拿自己包的粽子給住在附近的台灣朋友,
卻見她被胃痛折騰的一臉憔悴,

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沒騙你,在日本點的滷肉飯,幾乎都是這種控肉版的滷肉飯…(⊙_⊙;)… ○圭~○列~


真想大聲對日本人宣傳,這才是正宗滷肉飯啦( ̄口 ̄)!!

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地震後,許多非災區的居民也跟著湊熱鬧,
使出渾身解數搜括超市的食糧,
這問題還真不是普通的嚴重,
政府不得不極力宣導,

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去年有格友推薦WAWA看閩南語連續劇天下父母心,
除了拖戲拖到兩百多集讓WAWA吃驚之外,
劇中的雞肉飯也讓WAWA難忘。

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不知道大家有沒有這種經驗,有時候突然會很想吃某種東西,
就好像害喜的孕婦一樣,沒吃到就會渾身不對勁。
這陣子來亂的,硬是思想起粽葉香…………。

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今天要介紹大家的是這道家裡也可以輕鬆做的『雞湯泡飯』。


靈感來自韓國料理的『牛肉湯泡飯』。

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又到了日本盛產金棗的季節,
感覺上,日本人對金棗似乎沒像橘子那麼有興趣,
即使是盛產季節,
金棗也都是屈居在水果攤的角落一隅。

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︿( ̄︶ ̄)︿我想大家有好一陣子沒在WAWA家看到這幅畫面了。


╮(╯◇╰)╭我們再來看一張放大圖,

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每天(  ̄_ ̄)恍神ingーーーー,新年假期一結束,
WAWA又開始坐在電腦前如火如荼展開趕稿的工作。
加上上星期令人痛苦萬分的落枕,
深深讓WAWA省悟不動動身體是不行了。

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這是WAWA家2010年版的聖誕大?餐
忙歸忙,小朋友和老公很期待這一餐,
不大展一下身手怎行。

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<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/
WAWA家院子的茶梅開花了


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汗( ̄口 ̄)!!
好不容易有了秋意,中秋節的前一天橫濱氣溫又飆回34度,
真令人欲哭無淚。
本想又得忍受好幾天的高溫天氣,

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~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~這個秋味夠濃了吧!
承蒙日幣升值之惠,進口產品的價格比往年便宜多了,
就好像中華街賣的統一肉燥米粉,
往年一包至少要100日幣,

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