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不知道大家有沒有這種經驗，有時候突然會很想吃某種東西，
就好像害喜的孕婦一樣，沒吃到就會渾身不對勁。
這陣子來亂的，硬是思想起粽葉香…………。
之前忙碌的時候，
一直在夢想工作結束後要複習韓文、準備新書資料、練習拍照……，
想做的事情豐富到幾乎可以列成一張表了，
結果呢？
╮(﹀_﹀")╭
就是提不起勁，什麼也不想做，唯一會動到腦的就是下頓飯吃什麼好。
(壞榜樣，不要學，WAWA在放空………）
之前去中華街買了粽葉和蝦米，
那今天就來包粽子吧，至少動動手，不然人生太頹廢了。
【材料】
WAWA的材料很簡單，
香菇、鵪鶉蛋（這裡買不到鹹蛋黃，反正都是蛋嘛）、豬肉這些材料先滷好，
蝦米，還有炒米的時候，WAWA一定會放油蔥酥，有放沒放差很大。
粽子的做法形形色色、千變萬化。
但WAWA的是簡略版，很適合初學者，
有興趣的話不妨試試看，
味道也不差喔。
這些材料也不能少。
1.味霸…放不放都可，但是加一點味道會更好。
2.五香粉放一點點就好，放太多會很嗆的。
3.調味水…我的份量是（10cc醬油＋10cc酒＋80cc的水）×糯米的杯數
【做法】
1.鍋內放入適量的沙拉油＋少許麻油（WAWA喜歡麻油的味道），先把蝦米炒香。
2.再放入瀝乾水分的糯米（至少泡水3小時以上）一起拌炒。
3.炒至米粒有點半透明時，加入上面的調味水、味霸、五香粉、油蔥酥。
4.攪拌均勻就別動了否則會產生黏性，待水分吸乾，放涼就可以包囉。
WAWA喜歡這種粽葉的味道，
但初學者建議用比較柔軟的綠色粽葉。
（這種粽葉比較硬，也很容易因乾燥邊緣捲起來，手腳慢的人不建議）
5.蒸鍋水滾後，視數量大小大火蒸25-30分鐘即可。
※
聞到香味沒??
不是老王賣瓜自賣自誇，
自己做的粽子真的比日本超市賣得好吃………<(￣︶￣)>
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