■這是日本的「蜜豆」(a.n.mi.tsu),這家很特別,紅豌豆是鹽味的,粉紅色的糯米丸子、
洋菜凍,再加上最底層的紅豆沙,最後淋上黑蜜或白蜜就可一口接一口了。
■這碗是「豆羹」,因為「蜜豆」下面的紅豆沙偏甜,怕甜的朋友推薦點豆羹(ma.me.ka.n)
正中間的鴿子是這店家的招牌商標,很可愛吧
■付煎茶,日幣577圓 ■他們的黑蜜很正港喔
■店內陳設簡單大方 ■菜單豐富 ■拿這個牌子去付賬
■茶寮的外觀 ■外面有雅致的小型和風庭園
■位於鎌倉若宮大路上的豐島屋本店,
以鴿子形狀的奶油餅乾著名,
甚至可說是神奈川和菓舖的代表呢,
當然除了奶油餅乾也有許多美侖美奐的和菓子。
相片介紹的八十小路茶寮,在豐島屋本店的左側有捷徑可通。
久聞其名,卻一直沒有機會躬逢其盛,這天總算大開眼界了。
不愧是神奈川縣數一數二的和菓舖開設的茶寮,甜而不膩,味道真的很頂級。
隔著玻璃窗,還可觀摩師傅的手藝,不虛此行呢。
除了和菓子,還有抹茶、歐雷咖啡、冰咖啡,雖然是咖啡,可是很和風呢。
有機會再介紹給大家。
晚安
文章標籤
全站熱搜

學姊晚安~~ 看到你的大頭貼標籤,想說一定是去吃了什麼好料 還沒PO上來,果然如此,呵呵呵呵~~~ 看起來真是上品的甜點耶!!我喜歡加一球冰淇淋的 版本,不過冷冷的冬天我比較想吃あわぜんざい, 不過很貴就是了...
早!對啊,有吃到好東西,我都會放在大頭貼。 因為我不喜歡吃蛋糕, 和菓子正合我意(有很多不會很甜)。 因為ぜんざい我會自己煮, 所以在外面不太會花錢吃我自認有點拿手的東西。 這裡的茶寮越來越普遍了, 價錢頗合理的(不會比Coffee set貴) 下次來試試看。
好可愛喔..我最喜歡吃甜的東西了, 很適合當下午茶食用, 豆羹和羊羹有沒有一樣阿...? 那個鴿子牌子感覺很像麻將耶!
其實那個羹字是取諧音, 發音和寒天(洋菜凍)的寒字相同, 豆羹也就是甜豆洋菜凍的意思, 和羊羹一點關係都沒有。 那鴿子好吃喔!
我愛吃甜 可是我老公就是不吃甜 所以.... 到日本玩 大概只能買打包回飯店吃吧
喔,那就有點麻煩, 總不能叫你老公只喝茶吧。 不過百貨公司地下美食街有很多美味甜食, 品質也都不錯, 你這次來日本旅行時, 特別是東京車站大丸百貨賣甜點的(就在一樓), 值得去看看喔。
你怎麼天天都吃好料... 真羨慕...
我沒天天吃啦。 上次去鐮倉,吃太多, 分三次報導說。 告訴你一個小秘密, 我最近的案子和吃有關,所以……。 哈哈,扯那麼多,其實也是自己愛吃啦。
謝謝啊 認識您真好 消息都是最直接的
不客氣, 我也希望大家玩的盡興呢。 除了糕點,也別忘了在搭電車前買好鐵路便當喔。 大車站的便當選擇較多, 你得搭長途火車對不? 讚喔!
現在台灣十幾度冷到受不了...還有人受傷害 WAWA當初到日本一定也不習慣吧@@....(現在冬天不愛涼食)
日本這邊雖冷,但居家或公共設施暖氣設備齊全,反而比台灣舒適呢。 而且浴缸很大,冬天泡澡很舒服。 台灣就冷那幾天,大家沒有用暖氣的習慣。 所以這幾年冬天回台灣,我就會有點難過了。
好幽靜的店,蠻有意境的,很清新的感覺。
因位於古都中的小巷弄,很清幽喔。
這甜點很特別耶,第一次看到呢! 整個看起來就很歐伊系 ^_^
很多台灣的朋友誤解日本的和菓子很甜膩。 其實和菓子的範圍太廣闊了, 雖然住在日本已經18年了, 還有很多沒嚐過呢。 不喜歡吃蛋糕的我, 都覚得很讚喔。
好好吃的感覺
日本的老人家很喜歡這種甜點, 因爲不僅美味而且健康(比較不會胖等等) 年輕人的Fan越來越多了。
看起來不錯吃 可惜我不愛吃甜食 我家那位可能就會大吃特吃了 呵呵
你可以選不甜的喔, 和菓子也有鹹味的, 等我找到,再來介紹給大家。
害我好想去日本....餓了 口水狂流...
日本好吃的真不少,有機會真的要來品嚐一下道地的美味喔。
嗯嗯會的!等存夠錢!時機對了!就飛去!一定!
日本四季分明,春夏秋冬各有不同的景緻與美食,都很合適來看看喔。
^^湯圓+洋菜凍+豆子 感覺還滿漂亮的! 淋上黑蜜吃嗎? 黑蜜是什麼0.0? 蜂蜜0.0? 黑糖漿0.0?
黑蜜是純黑砂糖加水熬煮而成的, 應該就是你說的黑糖漿。 也有白蜜喔。