☆日本紅白代表喜慶,所以今天的菜色盡量有紅有白。紅白起士魚板、飛魚子、鮪魚蔥花、
花枝。我女兒嫌手卷麻煩,乾脆做海鮮丼。
★飛魚子 ☆和筷子差不多長的烤明蝦 ★蛤蜊吸物
☆★我家今年樸素的年夜飯
☆歹勢,話說得那麼大聲,結果今年有點樸素,因為下午才去橫濱買菜,我的天啊,人多也就算了,貴啊,象徵性,有紅有白喜氣洋洋就好,好料等便宜的時候再吃囉。誰叫我是 勤儉持家的賢妻良母咧不過,都是小孩子喜歡吃的,沒人有怨言。
★宵夜是蕎麥麵,日本人吃了蕎麥麵才算過年呢。
照理說,日本傳統的年夜飯是把所有的煮物、烤物、涼拌、甜點、炸食等菜餚分放在兩三個四方形的盒子裡,不過因家人喜好的關係,即使我花了一整天的時間去做那些傳統的年菜,大夥兒只是意思意思動個筷子,一點也不受歡迎。想開了,還是不要太拘泥於形式,吃得高興最重要。
不過,我還是盡量有紅有白,討點喜氣,誰不希望新的一年會更好呢。
雖然這幾天來我一直叨叨唸,就算有人不情願,大家也象徵性的把家裡給掃了一遍。
所以晚上這頓年夜飯銷路不錯,大概都清光了。
答應和女兒一起跨年的,很沒用的是10點半我就開始哈欠連連,第二天元旦得早早去買女兒的「福袋」,女兒才願意放我去睡覺。
福袋的內容就下篇揭曉喔,很讚的。
有賺到捏,如果我年輕個20歲,我也很想穿耶
敬請期待喔。
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ㄝ...米亞第一名...推..
給第一名的米亞紅包一個, 不過不好意思啦,裡面是空頭支票!!
小花推2~~ 哈日本人的年夜飯真的很不一樣耶! 我們家每年過年都是吃火鍋 還有長年菜(是整棵菠菜水煮) 顏色就不挑了 都可以 !! 我比較好奇 福袋是什麼耶~~ 每年春節 百貨公司都很多人在排 這一點 我真的超佩服的啦 我沒耐心 還是自己買比較實在! 新年快樂唷!
台灣人習慣年夜飯圍爐嘛。 日本就比較少人在這時候吃火鍋了。 福袋啊,要看運氣的, 服飾的話,多定在5250或10500(含稅)圓, 買的時候,他們只會告訴你SIZE,大致有什麼內容。 可是你看不到裡面。 運氣好的人花10500可以買到4到50000以上的東西喔。
第一次看到WAWA的食物沒有想都把他們爬進肚子的衝動XDDD 不過那個紅白起士魚板好像好好吃 還是第一次見 日本年糕 已經幻想得到熱呼呼的 然後一口把它放到肚子裡去 好辛福的感覺>///< 新年快樂:)
因為我已經很沒力了, 好累喔! 只好偷懶隨便煮煮。 認真大掃除的只有我一個, 其餘的三位大爺, 只是敷衍敷衍。 除了掃除的累, 還有生氣嘮叨的累。 原想可以輕鬆過年假的, 又要工作了, 公司要我動工了, 加油囉!!也祝你新年快樂喔。
推3 好澎湃豐富
今年有給它偷懶, 因為是生活紀錄嘛, 還是給它PO上來, 不過,還不錯吃啦。
新年快樂!! 好豐盛的菜喔 日本的年夜飯原來都吃這些東西啊 呵..又上了一課啦
先祝你新年快樂ㄟ! 不是喔,我家來亂的。 要吃滷昆布、鯡魚卵、甜栗子、黑豆、小魚干、蓮藕、蝦子、紅白魚板、紅白蘿蔔醋物等等。 錯誤示範啦,所以我才說我家不是按牌理出牌。
新年快樂嘿! 你家的年夜飯怎麼比你家平常吃壽司的"隨便"晚餐還要單純 唯一上像的是那幾隻跟筷子一樣大的明蝦,稍為有豪華的感覺. 元旦放假四天我前天將阿咪帶去結紮,肚子縫了六針 回來很虛弱可憐,走路東倒西歪的, 尤其是戴著頭套連吃東西都不適應. 所幸今天有回復她的活力,有精神很多了 明天可以放心回台北了!!
你也快樂捏! 對啊, 有點後悔,這麼寒酸真不應該PO上來的, 啊,想說是自己的日記,還是寫上來,明年的年夜飯再扳回來。 原本想買海膽那些高級配料的, 土匪耶, 因為新年價格竟比平時貴上三倍, 搶人啊, 等過完年再來吃比較划算。 賺錢辛苦啊! 媽媽沒唸你養貓吧, 我說露嘴了,鞭打我吧。 這幾天大掃除好累喔, 今天又開始工作, 頭昏昏, 不過一定要奮發, 像我這種自由工作者, 一次沒做好, 下面就別想了, 加油!!今年一定要有成績才行。
好特別喔 真的很日式呢...ㄏㄏ
傳統年菜要花很多時間, 公婆在世時, 我很賣力說。 如果他們還活著, 看我現在煮這樣,不知道會不會生氣啊。
那會啊 我覺得心意最重要 蕎麥麵也是我到日本最愛吃的東西 有人不喜歡 但是 我超愛
有人嫌蕎麥麵沒什麼味道,可能是平時口味太重,才感覺不出來。 細細品嚐的話,有淡淡的清香呢。 過年的食材實在太貴了, 掌管家計的我, 真的捨不得為了年夜飯, 花太多不必要的錢, 同樣的錢, 平時可以吃三頓呢。 真的是心意到就好。
一點都不樸素@@~~~ 在餐廳吃的跟這個一樣~~ WAWA可以開餐廳當廚師了啦 d^ˇ^b
謝謝稱讚喔。 不過我的廚藝還是得加強, 同樣的菜餚, 口味往往會因當天的心情, 有很大的變化。 真的當了廚師, 那客人一定會很納悶, 怎麼每次味道都不一樣哩。
新年明けましておめでとうございます。今年の紅白はどうでしょうか? 豪華なお料理ですよ!!お吸い物は旨そうですね。
新年おめでとうございます。 紅白を最後までみようと思っていましたが、 睡魔に撃沈されて、 結果が分からぬまま、 年が明けてしまいました。 2009年の紅白を絶対最後まで見るぞ!
很豐盛的年夜飯ㄟ 海鮮丼看起來很優喔 日本的物價高 這些食材應該不便宜吧
其實這些食材在平時的話,都還好。 過年的時候都會加倍,很誇張吧。 這頓菜錢在平時搞的話, 可以豪華兩三倍呢。
有明蝦~魚子~花枝~就很豐盛了啦^^ 我可是想吃的要命XDD 推~~
鹽烤明蝦真的是不錯, 尤其是頭部有很多蛋, 好甜喔。
真的很特別耶 跟台灣很不一樣呢XD
台灣要圍爐, 大家吃火鍋比較多, 日本還是習慣吃這些冷冷的菜啊。