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兩人份的綜合生魚片,除了主角鮪魚的多種部位,還有靜岡名產的新鮮山葵
和鮑魚和蠑螺的生魚片,相當豪華
WAWA喜歡住日本旅館的理由之一是附帶的晚餐和早餐很讓人期待
這次那麼快會再舊地重遊是因為休暇村富士上回的餐點很讓我滿意
這次的旅行除了深獲我們好評的駿河灣全席,還嘗試訂了2人分的鮪魚全席
果然沒讓我們失望
不僅內容豐盛,品質也很高
一餐下來享用了不少平時不太捨得點的鮪魚腹肉
而鮪魚罕見的其他部位,也讓我們大開眼界
真的太棒了
鮪魚皮、內臟等部位所做成的前菜,讓人驚豔
烤物--鹽烤鮪魚下巴,很特別的料理方式,吃起來肉質非常細緻鮮甜
燒物--鐵板鮪魚排
炸物--生鮪魚炸物,外酥內嫩,沾塔塔醬超搭
飯物--帶有豐富油脂的鮪魚壽司,讓人回味再三
用帶肉的鮪魚骨熬煮的味噌湯,喝起來非常鮮美
最後當然要有甜點來畫句點囉^^
如何,有沒有被吸引呢?
有興趣的朋友不妨參考如下網址,和WAWA前幾篇的飯店介紹喔
休暇村富士
https://www.qkamura.or.jp/fuji/
https://chiehchueh2.pixnet.net/blog/post/47452169
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