如果日本的居酒屋能禁菸或分煙的話會更好
(日本的居酒屋大部分沒禁菸或分煙，或許因為菸酒是同一掛的吧....)
WAWA很喜歡小酌日本酒和燒酒
搭配美味的下酒小與知心的友人或家人相伴實在是件很極致的享受
即使最近因某些原因WAWA不能碰酒精
但到居酒屋用餐也是樂事
日本的居酒屋除了可樂、烏龍茶、果汁等所謂的「Soft Drink」
還有口味和酒精飲料相近的不含酒精飲料
如相片的零酒精啤酒
味道也和真正的啤酒不相上下呢
不會喝酒的人來這裡的目的當然是享受居酒屋的料理囉
日本的居酒屋有很多種
有那種什麼都賣的
也有以海鮮、肉類、貝類、內臟為主的專門店
因為WAWA肉吃不多
較偏愛以海鮮為主的居酒屋
生魚片是一定要的
全部吃生魚片當然不行
熟食也是考驗師傅手腕的必備料理
很多居酒屋除了日本傳統的居酒屋小菜，還有歐美、中華等異國菜色喔
即使是很簡單的奶油馬鈴薯，加上特別的佐料（如醬醃花枝）
也是一道讓人驚艷的好料
日本居酒屋必點料理
各式烤串
從經典到創意
炸物也有多樣菜色與變化
有機會的話大家不妨體驗看看^^
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