我知道這不是一幅美侖美奐的畫面,不過還是要極力推薦給大家。
已屆熟齡的WAWA身體開始會有點不聽使喚,
雖然不是大毛病,
但也讓人困擾。
尤其是這兩三年來,
坐在書桌前埋首苦幹的時間多了,
運動時間少了,
就很容易有『不通』的麻煩(不知道是什麼麻煩嗎?需要我說的很白嗎……?)
前陣子去了泡菜國,每餐一定有泡菜,
不喜歡浪費食物的WAWA一定會吃掉。
就這樣………,奇蹟發生了。
從此熟女每天過著暢通無阻的生活……。
或許和整天走來走去也有關係吧。
想了又想,
好不容易恢復正常,
擔心奇蹟只是曇花一現。
趕緊跑去中華街旁,一家雖不起眼,但做出來的泡菜可是頂呱呱的泡菜店買泡菜。
韓國泡菜在日本非常普遍,超市一定有賣,
但味道就是辣和鹹,沒有道地韓國泡菜那種發酵過後深奧的『醇』。
這家來自韓國『歐母尼』做的泡菜真的是絕品啊。
以前是路邊攤,出名後有了自己的小攤位。
至於WAWA怎麼和這家泡菜店結緣,
那是因為WAWA走路愛亂看,
不小心瞄到這家小小泡菜店,
又看到牆上貼了幾張媒體對這位『歐母尼』佳評,
我就成了常客囉。
平常是由一位『歐巴』看店,
WAWA每次買泡菜都會記得讚賞一番,
這位闊氣的歐巴都會熱情奉送別的東西給我,
呵呵,這招真的很好用。
有誰不喜歡被人讚美呢?
(別誤會,不是爲了貪便宜,口是心非……,好像越瞄越黑……。)
有沒被這一陀紅鼕鼕的東西嚇到,
因為是整條的,被WAWA用剪刀剪得有點慘不忍睹。
剩下的泡菜湯,WAWA會拿來做泡菜鍋。
那家沒店名的泡菜店貨色相當豐富,有最經典的白菜,
以及花枝、小黃瓜、韭菜、蔥、蘿蔔、小松菜、鱈魚腸等多種口味。
WAW買的是蔥(裡面攙花枝)和白菜,貼心的歐巴還送了我一包蘿蔔泡菜。
或許也是WAWA很耐心聽完歐巴的泡菜典故,而給我的獎賞吧。
每餐吃一點,也可以補充蔬菜的不足。
泡菜屬發酵食品,豐富的酵母菌有整腸和促進消化的作用
再加上豐富的纖維質,所以常吃就會通吧。
胃不好的人,可別這麼吃,不然你的胃可能會哀哀叫喔。
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