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眼尖的朋友或許會發現,
WAWA家的餐桌很少出現西餐,
沒辦法家裡那三個老小阿本仔對此道沒多大興趣。
別說義大利麵了,甚至,早餐也不肯吃麵包呢。
唯獨這道和風義大利麵,他們不但肯接受,
也是他們的大好物呢。
當然這道鱈魚子義大利麵,
也是WAWA的拿手絕活,
拿手的偷懶絕活。
     

只要去超市買盒鱈魚子就可以了。
    (用鹽以及特殊調味醬汁浸泡過的鱈魚子,也可以使用辣味的明太子)
    

把鱈魚蛋翻出來,加上適量的奶油與煮義大利麵的水(不加煮麵水的話會太乾澀),
     最後加上煮好的麵,攪拌均勻,裝盤後灑上海苔絲即可,
 
     就這麼簡單,不要懷疑。
     不過口味可是超上乘的喔。
     只是不知道台灣有沒有賣鱈魚子和明太子,
     可不要失心瘋,用烏魚子耶!!
    
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