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又大又肥的牡蠣,大一點的,可佔據我整個手掌,喜歡生蠔的朋友看了一定很心動
我是瘋狂的生蠔愛好者,就有辦法把整粒巴掌大的生蠔一口吞進肚裡,呵呵。
今天不介紹生蠔,超市買來的,還是加熱比較好。
要不要試試這種牡蠣味噌鍋啊,在鍋邊塗上一圈紅味噌,再加入昆布高湯,和一點點
日本味醂,即可。
因為很大顆,先裹上薄薄一層麵粉,沾些蛋汁,再裹上充足的麵包粉炸成金黃即可。
這是我家兩個男人的最愛。
唉!想想還真藍色憂鬱,
今天是除夕夜,
怎麼介紹這個。
我整整有18年沒回台灣過舊曆年了。
實在有點想「嗚嗚嗚…………」
我的適應能力不差,
也不常思鄉病,
唯有在這種除夕等家人難得團聚的日子,
打電話回娘家與爸媽姐弟妹哈拉過後,
心裡會有點xyz…………………。
也讓我想起20多年前,
我是個沒男朋友也過得很愜意的快樂女人,
唯有情人節,死忠都跑去陪女友和男友時,
腦子會有點abc…………………。
沒事沒事,突然想到。
祝大家新年快樂,牛年行大運
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