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一早,老公人又不見了,不用想也知道一定是去超市敗金囉。

     果真,見他一進家門大袋小袋的,
     我還沒開罵,
     他馬上告訴我這是慶祝母親節啦。
     好聰明,
     假慶祝母親節之名,
     飽口福之實。

    不過,今年的母親節禮物還真特別,鮑魚耶!!!


 這鮑魚差不多一個手掌大。


唸歸唸,快手快腳的WAWA馬上給它宰成生魚片。


電腦前的看官,想不想一口咬下啊?


一家四口,才巴掌大的鮑魚顯然不夠,只好搭配些較便宜的蠑螺來充數。


這蠑螺也不小呢。


處理蠑螺可是有訣竅的。
     
     像這樣,
     蠑螺口朝下,
     水至蠑螺三分之一即可,
     加蓋,
     從水開始煮,
     水開後,
     關火悶一下,
     這樣就可以很漂亮的把螺肉挖出來。


活的蠑螺照上面的處理方式,可做成生魚片。
     

不敢吃生魚片的朋友,用奶油醬油輕炒一下即可,超下飯的。


蠑螺的尾巴不要丟掉,綠色的部分是蠑螺的內臟,不是便便,
     以醬油、味醂、砂糖去熬煮,也是道不折不扣的珍味呢。


鮑魚蠑螺當禮物,
     太沒情調了吧,
     貼心的女兒,
     還送了我一束康乃馨。


真是漂亮極了!!!


老公給我的愛心巧克力


或許是零用錢花光了,
     兒子親手做的鯷魚義大利麵。


兒子的手藝真的是越來越棒了。

今年的母親節,WAWA真的有高興到,明年也請多多關照。
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