這已成為多年來回娘家的慣例,
第一頓早餐一定是去菜市場這家從小吃到大的小吃店。
我家那兩個小阿本仔最喜歡的是米粉湯,
看他們吃得多專心啊。
因為高湯很鮮甜,我喜歡河粉或陽春麵類,
不過,
黑白切還是我的最愛,
特別是豬腸等內臟類。
對了,
我也愛雞捲。
除了中式早餐,我家巷口有家『怡客』,
早餐種類很多、價格亦可,最重要的是道地又美味,
兒女平常雖吃不慣麵包,但對怡客的早餐情有獨鍾。
這家菜市場裡的小吃店也是從小吃到大的老店,
沒有店名,
但曾上過雜誌喔。
口味如昔,
特推滷肉飯、金珍湯、肉羹。
日本人對這種看起來很油膩的滷肉飯有點排斥,
但兒子第一次吃滷肉飯,
就愛上了它,
最後一天的早餐,
還多叫了一碗呢。
還有我喜歡的蚵仔麵線、魷魚羹…………。
這十天的早餐真豐富,
回到日本後,
吃的還是沒塗任何東西的土司,
與三合一咖啡,
真懷念台灣的早餐。
昨天剛到美國華盛頓的弟弟,
不知吃什麼?
因為有半年吃不到,
他也是出國前猛吃台灣料理。
出國前建議他買些乾麵肉醬泡麵放著解饞,
希望沒用,
我想美國也有很多美食等他去發掘,
既然是我的弟弟,
對搜尋美食應該很敏銳。
期待他的美食報導。
- Apr 05 Sun 2009 11:42
懷念台灣美味…早餐篇
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