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■這是日本的「蜜豆」(a.n.mi.tsu),這家很特別,紅豌豆是鹽味的,粉紅色的糯米丸子、
洋菜凍,再加上最底層的紅豆沙,最後淋上黑蜜或白蜜就可一口接一口了。
■這碗是「豆羹」,因為「蜜豆」下面的紅豆沙偏甜,怕甜的朋友推薦點豆羹(ma.me.ka.n)
正中間的鴿子是這店家的招牌商標,很可愛吧
■付煎茶,日幣577圓 ■他們的黑蜜很正港喔
■店內陳設簡單大方 ■菜單豐富 ■拿這個牌子去付賬
■茶寮的外觀 ■外面有雅致的小型和風庭園
■位於鎌倉若宮大路上的豐島屋本店,
以鴿子形狀的奶油餅乾著名,
甚至可說是神奈川和菓舖的代表呢,
當然除了奶油餅乾也有許多美侖美奐的和菓子。
相片介紹的八十小路茶寮,在豐島屋本店的左側有捷徑可通。
久聞其名,卻一直沒有機會躬逢其盛,這天總算大開眼界了。
不愧是神奈川縣數一數二的和菓舖開設的茶寮,甜而不膩,味道真的很頂級。
隔著玻璃窗,還可觀摩師傅的手藝,不虛此行呢。
除了和菓子,還有抹茶、歐雷咖啡、冰咖啡,雖然是咖啡,可是很和風呢。
有機會再介紹給大家。
晚安
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