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日本有種古早的糖果叫金太郎飴
就是趁熱將各種顏色的糖搓成條狀
再組合成圓筒狀
揉成長條橫切成小小一粒粒的糖果
上面是來自西班牙巴塞隆納的海外版
日本傳統的經典版
圖片來源↓和製作過程可參考如下網頁
http://www.kintarou.co.jp/ame.shtml
古早的時候大部分是金太郎的臉
所以叫金太郎飴
最近花樣可多了
除了鮮花素果
還有凱蒂貓等卡漫造型喔
無疑
做這個這手腳一定要快
不然還沒揉好
就會硬得拿它沒辦法了
當然也要算得剛剛好
不然做出來的圖案也會讓人霧煞煞
地點:
東京車站旁大丸百貨地下美食街的『PAPABUBBLE』
透明的櫥窗可讓大家欣賞
的確吸睛
吸引不少人潮圍觀
實在是太厲害了
(這家可以拍照喔,所已......)
所以我就一直拍……
我到底在拍蝦米啊
(〃'∇'〃)ゝ
WAWA喜歡一邊寫稿子
一邊吃糖
買了2包回家
很不錯吃
就是這家
WAWA還在大丸百貨買了布丁口味長頸鹿花紋的東京香蕉蛋糕
據說長頸鹿花紋只有大丸百貨和羽田機場才有賣
不知道東京香蕉下一款打算做什麼花樣
期待中^^
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