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和往年大不同
今年WAWA家的聖誕大餐縮水了
每到聖誕前夕
是洋食銷路最佳的時機
已經連續好幾天兒子每天工作接近15小時
雖然WAWA蠻心疼的
但只能在背後為他加油打氣
最近主廚開始讓他拿菜刀
感覺得出兒子忙得很開心很有成就感
即使知道他沒辦法回家吃大餐
WAWA還是烤了他喜歡的香草羊排
雖然用橄欖油煎熟再灑些花草鹽就很美味了
今年WAWA買到整塊的
就花點工夫變些花樣吧
不要每年都one pattern沒志氣
羅勒葉、蒜頭、迷迭香，有百里香更好
先把上面的材料切碎
如果有這種磨缽會更方便
加上奶油、橄欖油一起磨
磨碎之後
灑些胡椒鹽再放入麵包粉拌勻就可以鋪在羊排上啦
（羊排先灑上胡椒鹽放上30分左右使其入味）
最後放入180度預熱好的烤箱烤個25-30分鐘
(時間請視肉塊大小自行調整)
哈哈哈
烤出來WAWA大笑好幾聲
為欲蓋彌彰
趕快切開以免被家人取笑
家裡有種羅勒
想說免錢羅勒葉放得超豪邁
結果烤出來的看相實在有點`s(・'・;) ..........
看相雖然不佳但吃起來可是又香又嫩
第一次做有這樣的成果還算可以吧
σ(￣、￣=)･･
自己安慰一下自己
很簡單的生火腿沙拉
還開了一瓶WAWA專用的「葡萄汽水」…………
兒子下班後帶回來的海鮮沙拉
(WAWA今年偷懶是有原因的，因為兒子每次下班都會帶店裡賣剩的東西回家......)
還有烤蝸牛哩......
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