WAWA常在部落格介紹好料
不過那倒底是偶而為之
日常生活還是以營養均衡為要
否則不僅荷包會很空虛
身體也會唉唉叫
這是WA家今天的晚餐
雖然很樸素
不過有花點心思喔
這是兒子最愛的韭菜炒豬肝
補血又補充元氣
這道菜雖然是中華料理
但在日本卻非常普遍
常出現在日本人的餐桌上
再來就是日本媽媽料理的No.1
馬鈴薯燉肉
湯葉刺身
(其實就是生豆腐皮啦)
沾生薑醬油很美味喔
最後就是日本人餐桌上常見的味噌湯囉
看似簡單
WAWA不喜歡用烹大師那種高湯精
其實自己熬昆布柴魚高湯不難
也不須花很多時間
只要高湯道地放什麼料都好吃
話說今天放的是蘿蔔絲和金針菇
如何，雖然簡單
不過對身體很優
大家有空也不妨試試看^^
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哈!你說巧不巧! 上禮拜四在市場買排骨的時候,看到許多婆婆媽媽都買了一些豬肝, 我就瞄了一下掛在那兒的豬肝!發現好新鮮喔~ 所以我也跟老闆買了一些(想說老大當天要回來,可以煮給她吃!) 重點是:這是我人生第二次買豬肝,第一次清洗豬肝!(好費工呀!) 上網查了查清洗和料理方式就煮了only two碗,女兒喝完直說好喝呵! 隔天妹妹從學校回來看到姊姊拍的豬肝湯照片羨慕死了~ 兩個女兒好喜歡喝我煮的麻油雞,真是慘了~以後如果他們生小孩坐月子 我不知要煮多少呀? 妹妹禮拜日要學測,我打算中午做的便當主菜就是馬鈴薯燉肉(她超愛吃!) 還有青菜,燙軟絲,這樣應該OK吧! 因為他的考區就在自己的學校(聽說北一女有3百多個過來考) 所以我打算今天出去逛逛買個保溫便當盒~ wawa煮的料理很美味呢~也開啟了我這一天!
昨天早上把有時限的工作完成之後， 我打算輕鬆幾天，專心做個家庭主婦， 反正我也閒不住，就開始來搞東搞西。 我們這邊的豬肝都是賣切片切好的， 所以不需要清洗， 煮起來方便多了。 妹妹要學測了吼， 真的是得煮些她喜歡的料理替她打打氣^^ 在自己的學校考應該會很習慣， 先祝妹妹一切順利喔!! 昨天吃很清淡， 今天吃的是熱量很高的炸可樂餅與牡蠣， 還有一鍋雞湯， 呵呵，天氣這麼冷應該不會流鼻血^^