
相模大野的大阪燒店裡

這是比較新的吃法,煎完後上面要放生蘿蔔芽,這樣口味才會更輕淡些。

我兒子很會煎,就讓他來吧,首先要攪拌均勻。

舖好,蓋上蓋子悶四分鐘

這個步驟很重要,沒翻好就會支離破碎慘不忍睹

翻了邊,再悶四分鐘,塗好醬,放上柴魚和海苔粉就大功告成了。

漂亮吼!
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今天又是兒子手術後的定期檢查,
每次去大學醫院,
都讓我們腳步沉重,
因為大醫院,一定得等,而且一等就是半天以上,
常常睡了好幾攤還輪不到我們。
雖然有預約,
那好像只是給醫生做參考用的。
因此,我決定了。
每次完成這件苦差事時,
母子兩人一定好好稿賞一下。
那就是去吃好料囉。
雖然上醫院昰件苦差事,
不過回家路上那頓好料,
兒子似乎頗期待的。
也對,人總昰需要慰勞和鼓勵嘛。
這家大阪燒我們常來,料好實在,價格公道。
因為我們每次都使用半價優待劵,
一個人600圓左右,還附一杯大杯飲料,不錯吧。
今天點的昰豬肉海鮮綜合燒和宮崎雞肉照燒風味的大阪燒。
有半價優待劵,當然點裡面最貴的囉!!