這陣子WAWA因為無事一身輕,
每天腦子想的就是做些搞工的料理來餵一家大小。
工作忙碌的時候,
做菜只能簡單、迅速、確實,
和花時間花功夫做出來的料理相比,
總覚得少了一味,
或許是慢工出細活的奢侈感吧。
對了,就做想很久的粽子吧(這時候怎麼會想吃粽子呢,真怪……),
家裡沒有粽葉,也沒有蝦米,
只好上中華街補貨囉。
趁這個機會,
還邀了非常熱愛台灣美食文化的鄰居日本太太,
也是WAWA的新玩伴蒂娜一起前往。
繼多次在中華街槓龜踩地雷之後,
WAWA有好一陣子都不在中華街用餐。
不過蒂娜對飲茶料理似乎很期待,
為了不掃她的興,
WAWA上網查了一下,
發覺位於中華街善鄰門旁的『橫濱大飯店』口碑似乎不錯,
而且是2480日幣桌邊點菜式的吃到飽,
想想就算槓龜,
損失也不會不太大,只好試試看囉。
這家沒讓WAWA失望,
雖然不如台灣飲茶名店的道地,
可算是物美價廉了。
因為我們兩個人,
所以上來的都是兩人份。
沒有時間限制,
也沒規定什麼東西只能點一次,
只要吃得下,
愛點多少就點多少。
WAWA很喜歡鍋巴,
第一道就點鍋巴,
一般餐廳單點的話至少要1500日幣喔。
割包,滷肉滷得很爛,可以用入口即化來形容。
深受日本人鍾愛的小籠包
飲茶不能少的蝦餃
奇怪,春捲是誰點的?!肚子飽了一半……。
是誰是誰??肚子快飽了,還點炒麪!!
(是我是我…………( ̄▽ ̄@))
這時候才來吃冷盤叉燒類順序會不會不對啊?!
真正夠本的菜餚怎麼最後才點啊?!WAWA真是凸槌了!!(#-.-)/r,
這是日本人熱愛的乾燒蝦仁。
還有魚翅湯
<( ̄oo, ̄)/,這種親民的價位別奢望是排翅啦,
雖然裡面是散翅,味道也不賴喔。
鹹水蝦很鮮甜
竟然還有帝王蟹,不過不推,因為蟹肉沒有很飽滿,還有很多好料可點,點別的吧!!
飯後甜點當然不能少,令人感動的是這裡有仙草也有愛玉。
還有西谷米、杏仁豆腐、芝麻凍……等多種甜點。
太久沒來中華街了,
WAWA光憑自己想吃的衝動亂點一通,
如果按部就班,
其實還能享受更多的美味,
下次帶美子來吧……,我決定了!!
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