秋天也是盛產鮭魚卵的季節，看這粒粒晶瑩剔透的鮭魚卵是不是很吸引人啊!
毎到盛產季節，大型超市就會賣一串的。
這種比較新鮮，
不過要把一整串的鮭魚卵分開來頗花時間，
若超市有代為處理的服務，
還是請人代勞吧。
這種新鮮的鮭魚卵是沒味道的，
調味之前，
先用鹽水輕輕的漂洗一下，
切記是鹽水喔，
否則鮭魚卵可是會爆漿的!!!
清洗過後鮭魚卵浸只要泡在淺色醬油、酒、味醂的調味液裡半天就大功告成囉。
像這樣買一整串自己處理的鮭魚卵相當實惠，
也最適合奢侈的吃法，
好比上圖鮭魚卵比飯還多的鮭魚丼。
(別罵我浪費，東西要趁新鮮吃掉它才不會對不起它呀)
還有塞滿鮭魚卵的手卷
如果覚得上面的吃法太匪類有損氣質的話，
也可以舖在蘿蔔泥上
再淋點黑醋或香橙醋，就是一道清爽小菜囉
兒子突發奇想要我幫他推光頭，雖然WAWA常推家裡的草皮，
可是還是戰戰兢兢，
心情十分緊張。
經過多次修正，
算是推得很平吧?!
不知大家和WAWA有無同感，
這新造型好像葛飾區龜有公園前派出所的兩先生啊?!
PS 兩先生的圖片來自網路
不過妹妹說像是減肥後的米老鼠嗯…………，的確很像!!
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