上次的韓國之旅沒吃到海鮮鍋有點小小遺憾,
     趁冰箱還有專程去中華街買來的泡菜,
     那就來東施效顰模仿一下韓國的海鮮鍋囉。
     

只要是海鮮通通可以放下去,這天WAWA準備有扇貝、蝦、海瓜子、鱈魚等海鮮。


道地的泡菜當然不能少。

WAWA還放了這個(烤三層肉沾的辣味噌),
     味道好像更讚了(WAWA放這個一點根據都沒有,直覺它是紅色的醬就應該素配才對)。

     沒有的話,放烹大師等高湯精也不錯。
     光靠泡菜的力量,湯頭可能會陣容不夠堅強。


天氣冷了,就是要吃火鍋。
   
    「今晚吃什麼?」是兒女放學回家見到我的第一句話。
      可見他們一放學,腦子整個在思考老幕準備餵他們吃什麼。

      如果是他們喜歡的,
      他們就像中了樂透似的歡呼起來,
      若是槓龜的話,
      馬上就像洩氣皮球似的,無力給我看。
      做老幕的當然是希望看小孩子高興的樣子囉。
      
      每天的晚餐,
      除了盡量迎合家人的喜好,
      當然還得顧及營養的均衡,
      的確頗傷腦筋的,
      不過這也是做家庭主婦的樂趣之一,
      看家人高興的樣子,
      也很有成就感呢。
      
                       
    
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