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有朋友真的去買了味醂，但除了煮物不知道還可做什麼菜，那WAWA就負責到底，介紹大家一些用得到味醂的家常菜，不會很麻煩，很適合單身漢與忙碌的職業婦女。
今天的主角就是左前方的肉燥。材料：絞肉（牛、豬、雞皆可）
A（醬油、水、糖、味醂、酒、薑泥，至於份量就1：1：1：1：1：1：少許吧）
加了味醂，煮出來的肉燥才會亮亮的
方法：將A先放入鍋內煮開，放入絞肉，A的總份量差不多與絞肉等高即可。
用筷子快速翻動，讓絞肉散開，待湯汁收乾即可。
我兒子帶便當很喜歡這一味，加上炒蛋，整個便當是不是漂亮多了。（打好的蛋汁裡加些味醂，味道會更好）
多煮一點，剩下的就是WAWA的午餐。加點燙熟的豌豆夾，不僅顏色更繽紛，營養也會更加分喔。
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